発酵土つくり
コメヌカの発酵作業が完成したので、いよいよ本番の発酵土つくりの開始です。
用意したのは…赤玉土14ℓ、発酵コメヌカ1ｋ、砂糖100g、水5000cc、保温用ペットボトル
場所は屋外の農作業用フレーム内
作業経過
第１日目作業当日 室温8℃ 加温後 21℃ 赤玉土に砂糖水をかけコメヌカを混ぜる
2日目 〃 7℃ 〃 発酵熱出る。加温用ペットボトルの水が熱湯
3日目 〃 7℃ 〃 54℃ 香りあり 白カビ発生？
現在作業進行中
(３日目の状態） 
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